Inh. Christian Rohde

Seminar- und Wellnesshotel

Ostern im Hotel An der Wasserburg

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Ostermenü 2019

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Caprese mal anders

TomateMozzarella in Texturen

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Spargelsuppe

Bärlauchschaum    

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Rumpsteak

Im Ganzen gegartes Rumpsteak 

Sauce Hollandaise 

Duett von grünem und weißem Spargel 

Macairekartoffeln

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    oder    

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Petriheil

gratinierter Kabeljau

Tomatenjus 

Variation von Pastinake und Möhre, 

Kartoffelgratin

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oder

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Trüffel Ei

Gebackenes Ei 

Trüffeljus

Kartoffelpüree

marinierte Beilage von Blattsalaten

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Oster Ei

Schokolade

 Eis

Erdbeere 

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3 Gänge Menü 45,00 € 

4 Gänge Menü 55,00 € 

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Kinder bis 15 Jahre zahlen 1,00€ pro Lebensjahr 

für folgendes Kindermenü:

-Gemüsesuppe mit Nudelnest 

-Schweinefilet, Pilzrahm, Kartoffelpüree, Gemüsenest

-Osterei-Schokolade, Vanilleeis, Erdbeere

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Öffnungszeiten:

Ostersonntag 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, Ostermontag 12-14 Uhr

Homepage: www.an-der-wasserburg.de        Email: info@an-der-wasserburg.de

Tel: 05363-9400 

Wir bitten um Reservierung