Wellness- und Seminarhotel

Kürbismenü 2019

vom 01.Oktober bis 09.November



Geräucherte Entenbrust mit Kürbischutney 

und mariniertem Feldsalat
11,50€


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Schaumsüppchen vom Muskatkürbis mit Kernöl

und gerösteten Kürbiskernen


6,50€

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Gnocchi mit gebratenem Kürbis und Rosenkohl
13,50€


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gebratenes Rumpsteak, Cranberry-Jus 

mit gebratenen Kräuterseitlingen und gefüllter Schlosskartoffel  
26,00€


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„Tausend Nüsse“

Pistazien-Schokoladen-Biskuitschnitte mit Haselnusschantally 

und Walnuss-Schokoladeneis
9,50€




als 4-Gang-Menü (Vorspeise – Suppe – Steak – Dessert)

Preis pro Person € 50,00

als 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung (Vorspeise – Suppe – Steak – Dessert)

Preis pro Person € 75,00

Hotel An der Wasserburg  |  Inh. Christian Rohde  |  An der Wasserburg 2  |  38446 Wolfsburg

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