An der Wasserburg

Inh. Christian Rohde

Wellness- und Seminarhotel

Ostern im Hotel An der Wasserburg

​

Ostermenü 2019

​

Caprese mal anders

TomateMozzarella in Texturen

​

Spargelsuppe

Bärlauchschaum    

​

Rumpsteak

Im Ganzen gegartes Rumpsteak 

Sauce Hollandaise 

Duett von grünem und weißem Spargel 

Macairekartoffeln

​

    oder    

​

Petriheil

gratinierter Kabeljau

Tomatenjus 

Variation von Pastinake und Möhre, 

Kartoffelgratin

​

oder

​

Trüffel Ei

Gebackenes Ei 

Trüffeljus

Kartoffelpüree

marinierte Beilage von Blattsalaten

​

Oster Ei

Schokolade

 Eis

Erdbeere 

​

​

3 Gänge Menü 45,00 € 

4 Gänge Menü 55,00 € 

​

Kinder bis 15 Jahre zahlen 1,00€ pro Lebensjahr 

für folgendes Kindermenü:

-Gemüsesuppe mit Nudelnest 

-Schweinefilet, Pilzrahm, Kartoffelpüree, Gemüsenest

-Osterei-Schokolade, Vanilleeis, Erdbeere

​

Öffnungszeiten:

Ostersonntag 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, Ostermontag 12-14 Uhr

Homepage: www.an-der-wasserburg.de        Email: info@an-der-wasserburg.de

Tel: 05363-9400 

Wir bitten um Reservierung

Ostermenü reservieren

AGB

Hotel An der Wasserburg  |  Inh. Christian Rohde  |  An der Wasserburg 2  |  38446 Wolfsburg

info@an-der-wasserburg.de  |  Telefon +49 (0) 5363-9400  |  Fax +49 (0) 5363-71574  |  www.an-der-wasserburg.de