Wellness- und Seminarhotel

Ostern im Hotel An der Wasserburg


Ostermenü 2019


Caprese mal anders

TomateMozzarella in Texturen


Spargelsuppe

Bärlauchschaum    


Rumpsteak

Im Ganzen gegartes Rumpsteak 

Sauce Hollandaise 

Duett von grünem und weißem Spargel 

Macairekartoffeln


    oder    


Petriheil

gratinierter Kabeljau

Tomatenjus 

Variation von Pastinake und Möhre, 

Kartoffelgratin


oder


Trüffel Ei

Gebackenes Ei 

Trüffeljus

Kartoffelpüree

marinierte Beilage von Blattsalaten


Oster Ei

Schokolade

 Eis

Erdbeere 



3 Gänge Menü 45,00 € 

4 Gänge Menü 55,00 € 


Kinder bis 15 Jahre zahlen 1,00€ pro Lebensjahr 

für folgendes Kindermenü:

-Gemüsesuppe mit Nudelnest 

-Schweinefilet, Pilzrahm, Kartoffelpüree, Gemüsenest

-Osterei-Schokolade, Vanilleeis, Erdbeere


Öffnungszeiten:

Ostersonntag 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, Ostermontag 12-14 Uhr

Homepage: www.an-der-wasserburg.de        Email: info@an-der-wasserburg.de

Tel: 05363-9400 

Wir bitten um Reservierung

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AGB

Hotel An der Wasserburg  |  Inh. Christian Rohde  |  An der Wasserburg 2  |  38446 Wolfsburg

info@an-der-wasserburg.de  |  Telefon +49 (0) 5363-9400  |  Fax +49 (0) 5363-71574  |  www.an-der-wasserburg.de 

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